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vendo miel de mil flores de cosecha propia 100% ecologica

Para tod@s aquell@s apicultor@s interesados en este tipo de apicultura
Mensajes: 27
Registrado: 02 Dic 2013 17:05

Re: vendo miel de mil flores de cosecha propia 100% ecologic

Notapor beeshop » 10 Dic 2015 13:53

Pues a mi me queda claro la diferencia entre una miel ecológica y una miel que no lo es. Simplemente es como tienes planteado el oficio. O calidad o producción. Si lo enfocas a producción al final tarde o temprano empezarás a "guarrear" el colmenar, pensar solo en los números que arroja, y a distanciarte de lo realmente natural del oficio. Si lo planteas hacia la calidad, te preocuparas más por las abejas y todo lo que la rodea, y así las ayudas a que haya menos agentes extraños y perjudiciales en su trabajo, lo que redundará en una mayor calidad del producto que es de lo que se trata, a no ser que en vez de ser apicultor quieras ser colmenero.

Mensajes: 13
Registrado: 11 Nov 2015 16:12

Re: vendo miel de mil flores de cosecha propia 100% ecologic

Notapor Señor García » 11 Dic 2015 11:02

El azucar integral ecologico, segun tengo entendido, si que esta autorizado desde estos ultimos años en la apicultura ecologica, creo que el unico que lo desautoriza es demeter.
Yo estoy en contra del azucar, ya sea o no ecologico, es como si nos dan de comer pan y agua a nosotros.

Yo tengo las colmenas de forma casera, sin quimicos, pero mi miel no es ecologica ni aun tramitando no me darian el sello, porque no cumple la normativa.

Puedo decir que es miel casera y tradicional, pero no ecologica porque no lo es.

No creo que alguien que tenga miel certificada la venda en un foro porque hay poca produccion ya que por las caracteristicas es mas dificl conseguirlo que la agricultura ecologica por ejemplo, y el que la tiene, debe de tenerla vendida ya antes de cortar.

Los precios el kilo que he visto en tiendas van de los 14 a 17€

Mensajes: 7
Registrado: 03 Ene 2017 17:51

Re: vendo miel de mil flores de cosecha propia 100% ecologic

Notapor Apiantes » 12 Ene 2017 15:06

Para el caso de los alérgenos presentes, ¿qué requisitos debes tener para su venta?.

Supongo que el polen de determinadas flores pueden ser un problemas para algunos. En todo caso es para evitar problemas del tipo judicial y ser más preventivos con este tema.

Gracias

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